Teuk Nom Srok Khmer (ទឹកនំស្រុកខ្មែរ) – Kambodschanischer Milchkaffee
Laura Chen
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5 minutes
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Kambodschanisch
Getränke
Teuk Nom Srok Khmer ist ein traditioneller kambodschanischer Milchkaffee, der für seine süße und cremige Textur bekannt ist. Dieses Getränk ist eine beliebte Wahl für Kaffee-Liebhaber in Kambodscha und wird oft zum Frühstück oder als Nachmittagserfrischung genossen.
Zutaten
- 1 Esslöffel gemahlener Kaffee
- 120 ml heißes Wasser
- 2 Esslöffel gezuckerte Kondensmilch
- Eiswürfel (optional)
Zubereitungsschritte
- Bringe Wasser zum Kochen.
- Gib den gemahlenen Kaffee in einen Kaffeefilter und gieße das heiße Wasser darüber, um den Kaffee zu brühen.
- Lasse den Kaffee einige Minuten ziehen, bis er vollständig durch den Filter getropft ist.
- Gieße die gezuckerte Kondensmilch in ein Glas.
- Füge den frisch gebrühten Kaffee zu der Kondensmilch hinzu und rühre um, bis alles gut vermischt ist.
- Für eine kühlere Variante kannst du Eiswürfel hinzufügen.
- Rühre erneut um und serviere den Kaffee kalt oder warm.